Management in der Hotellerie und Gastronomie

Betriebswirtschaftliche Grundlagen

Autor: Karl Heinz Hänssler

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Seniorenmarketing im Tourismus

Handlungsempfehlungen für ein integratives Marketingkonzept für den Städtetourismus im Freistaat Sachsen

Autor: Janine Trobisch, Dipl. Freizeitwissenschaftlerin (FH)

Kurzbeschreibung Der Reise- und Tourismusmarkt unterliegt spürbar zahlreichen Veränderungen....

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Wie Sie einen rechtssicheren Pachtvertrag für die Gastronomiebranche aufsetzen

Autor: Christa Klein

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Brauerei- und Gaststättenrecht

Höchst- und obergerichterliche Rechtsprechung

Autor: Udo Bühler

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Incomingtourismus

Politik der Destination

Autor: Ralf Bochert

:Gebietskörperschaftliche Destinationen sind staatliche Institutionen, die öffentliche Aufgaben haben. Die...

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Strategisches Tourismusmarketing

Erfolgreiche Planung und Umsetzung von Reiseangeboten

Autor: Prof. Dr. Knut Wiesner

Kunden suchen nach Authentizität – auch beim Reisen. Sie werden zunehmend anspruchsvoller und...

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Formularbuch zum gewerblichen Miet-, Pacht- und Leasingrecht

Mietrecht: Büro- und Praxisflächen, Produktions-, Service- und Lagerflächen, Verkaufs- und Ladenflächen. Pachtrecht: Hotel- und Gastronomie, Unternehmens- und Kundenstämme, landwirtschaftliche Flächen. Leasing: Immobilienleasing, Mobilienleasing

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Ihr Schlüssel zum Erfolg - in der Hotellerie & Gastronomie

Die besten Tipps & Strategien für mehr Erfolg, stärkere Gästebindung und höheren Gewinn

Autoren: Klaus Kobjoll, Harald J. Koch, Manfred Kohl, ...

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Trendbranche Tourismus

Ausbildungswege in Deutschland, Österreich und der Schweiz

Autor: Anneliese Donhauser

Offene Lehrstellen und Fachkräftemangel in der Tourismusbranche zwingen viele Betriebe, mit dünnster...

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Die besten Checklisten für Ihre erfolgreiche Unternehmensgründung in der Gastronomiebranche

Autor: Thomas Paul

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