Beitrag, Deutsch, Eine Seite, Matthaes Verlag GmbH
Autor: Dr. Georg Kraus
Erscheinungsdatum: 2007
Quelle: Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung
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STUTTGART. Veränderungsprozesse begleiten - das ist heute eine (fast) alltägliche Führungsaufgabe. Doch häufig sind speziell die Führungskräfte auf der operativen Ebene hierauf nicht ausreichend vorbereitet. Den Ertrag steigern, die Servicequalität verbessern - vor solchen Herausforderungen ...