Lebensmittelanalytik

Inhalte zum Thema Lebensmittelanalytik


Experten | Unternehmen

1 Publikation | 5 Veranstaltungen

Definition Lebensmittelanalytik

Publikationen - Lebensmittelanalytik

Hope for Hops, Aufsatz - 2012

Mehr Geschmacksverführung über Hopfen?

VIELFALT NUTZEN „Hopfen und Malz -Gott erhalt's!" Dass sich dieses Sprichwort über Jahrhunderte etabliert hat, heißt noch lange nicht, dass es Nutzer in der Tiefe wirklich verstanden haben. Das gilt auch für andere mittelalterliche...

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Veranstaltungen - Lebensmittelanalytik

HPLC-MS in der Spurenanalytik - Ein praxisnaher Überblick über Möglichkeiten der Strukturaufklärung, Quantifizierung sowie Störfaktoren, Seminar

28.10.2014, Essen

Durch die Einführung neuer Ionisations- und Massendetektionstechniken hat die hochauflösende Flüssigchromatographie (HPLC) gekoppelt mit Massenspektrometrie (MS) in den letzten 15 Jahren einen ungeahnten Aufschwung genommen. Die Aufnahme vollständiger Massenspektren sowie die "on-line" Strukturaufklärung mittels multipler Massenspektrometrie...

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  • € 1.280,--
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