kitchionary-kitchen dictionary

Autor: Doris Pannosch

Kitchionary-kitchen dictionary ist ein Fachwörterbuch in 10 Sprachen (gleichzeitig aufgelistet) mit...

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Loyalität und ihre Auswirkungen auf den Unternehmenserfolg

Dargestellt am Beispiel der Hotellerie und Gastronomie. Mit einem Geleitwort von Jürgen Albers

Autoren: Konrad Grillberger, Mirel Keca

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Trendbranche Tourismus

Ausbildungswege in Deutschland, Österreich und der Schweiz

Autor: Anneliese Donhauser

Offene Lehrstellen und Fachkräftemangel in der Tourismusbranche zwingen viele Betriebe, mit dünnster...

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