Management in der Hotellerie und Gastronomie
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Betriebswirtschaftliche Grundlagen

Buch, Deutsch, 506 Seiten, Oldenbourg Wissenschaftsverlag GmbH

Autor: Karl Heinz Hänssler

Erscheinungsdatum: 2007

ISBN: 3486584200

Auflage: 7., überarb. u. erw. A.


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Oldenbourg Wissenschaftsverlag GmbH

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Preis: 34,80 €

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