kitchionary-kitchen dictionary

Autor: Doris Pannosch

Kitchionary-kitchen dictionary ist ein Fachwörterbuch in 10 Sprachen (gleichzeitig aufgelistet) mit...

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Die wichtigsten Botschafter der Marke

Autor: Dipl.-Betriebsw. Alexander Biesalski

Wie wichtig ist eine Marke im Außer-Haus-Markt im Hinblick auf den Fachhandel für Gastronomie-...

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Die Markenchampions der Gastronomie

Das exklusive Markenranking der Gastronomielieferanten für Küchentechnik, Lebensmittel und Non-Food

Autoren: Dipl.-Betriebsw. Alexander Biesalski, Johannes Roiner

Was haben Rational Kombidämpfer, kulinarische Produkte von Knorr und Zwiesel Kristallglas gemeinsam?...

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Markenchampions der Gastronomie

Autoren: Dipl.-Betriebsw. Alexander Biesalski, Johannes Roiner

In der deutschen Gastronomie ist aus Markensicht mehr los, als man vermuten würde: Köche...

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Erfolgreich in der Gastronomie

Existenzgründung und Businessplan in der Gastronomie

Autoren: Dipl.-Oec. troph. (Univ.) Bernd Fischl, MBA, Michael Fischer, Bernd Fischl

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Leasingwäsche für die Hotelindustrie in Polen

Autor: Dipl.-Betriebsw. (FH) Daniel Blotenkämper

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Rental linen for hotel industry in Poland

Autor: Dipl.-Betriebsw. (FH) Daniel Blotenkämper

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Iris Skowronek füllt - durch Beratung - Händlern die Kassen

Autor: Dipl.-Wirtsch.-Ing. Iris Skowronek

Jeder Händler, jedes Handelsunternehmen kann seine Umsätze und Erträge schnell wirksam...

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Rechnungswesen für Hotellerie und Gastronomie

Autor: Prof. Dr. Germann Jossé

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Erfolgsbausteine in der Hotellerie und Gastronomie

Autor: Dipl.-Volksw. Dieter Ludin, Sachverständigenbüro

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