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Buch: 2007
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50 Wege zu mehr Profit in der Bar
Tipps und Tricks aus der täglichen Praxis
Autoren: Jean Georges Ploner, Hans-Jürgen Hartauer
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Management in der Hotellerie und Gastronomie
Betriebswirtschaftliche Grundlagen
Autor: Karl Heinz Hänssler
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Was erwartet der Gast von morgen?
Trends in Tourismus und Freizeitgestaltung und wie man sie rechtzeitig erkennt
Autor: Ina Baumbach
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Formularbuch zum gewerblichen Miet-, Pacht- und Leasingrecht
Mietrecht: Büro- und Praxisflächen, Produktions-, Service- und Lagerflächen, Verkaufs- und Ladenflächen. Pachtrecht: Hotel- und Gastronomie, Unternehmens- und Kundenstämme, landwirtschaftliche Flächen. Leasing: Immobilienleasing, Mobilienleasing
Buch: 2005
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Franchising - Erfolgreich selbstständig in der Gastronomiebranche
Mehr Geld verdienen
Autor: Thomas Paul
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Ihr Schlüssel zum Erfolg - in der Hotellerie & Gastronomie
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Die besten Checklisten für Ihre erfolgreiche Unternehmensgründung in der Gastronomiebranche
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