Grundwissen der Kalkulation
Materialkalkulation von Frischfleisch. Materialkalkulation von Fleischerzeugnissen. Betriebskostenrechnung. Verkaufspreisbildung
Buch, Deutsch, 259 Seiten, Deutscher Fachverlag GmbH
Autoren: Hans Fuchs, Martin Fuchs
Erscheinungsdatum: 2001
ISBN: 3871507482
Auflage: 2., vollst. überarb. und erw. A.
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